Heilmelk 6%, 1 l

Heilmelk 6%, 1 l är en produkt i kategorin Mjölk (färskvaror) producerad av Jerseymeieriet. Producentens beskrivning: Fyldig, lavpasteurisert og uhomogenisert gårdsmelk fra Herikstad – tappet rett fra en flokk med glade, gressfôra jerseykuer. Melka inneholder naturlig A2A2-protein, og har et fettinnhold på 6 % og ca. 4 % protein. Den smaker rikt og rundt – ypperlig til grøt, matlaging eller som den er. På Herikstad får kalvene die moren i to uker før de flytter til omsorgsfulle “ammetanter”, og alle dyra har tilgang til uteområder store deler av året. I fjøset hviler kyrne på vannsenger og melkes med robot. Melken foredles lokalt på eget meieri, og røres ikke med andres. Det gjør at smaken forblir akkurat slik den skal være – ekte, kortreist og tro mot råvaren.