Dorfmühle Oberschäbische Landnudeln geschabte Schwäbische Spätzle är en produkt i kategorin Pasta/Nudlar - ej färdiga att ätas (med lång hållbarhet) producerad av Dorfmühle. Producentens beskrivning: Die geschabten Schwäbische Spätzle werden seit jeher nach traditioneller Rezeptur schonend hergestellt. Hier steckt über Jahrzehnte hinweg überliefertes Wissen schwäbischer Hausfrauen drin. Es geht ja auch um des Schwaben Lieblingsnudeln. So wird der feuchte Teig mit Hilfe von Walzen durch die Form gedrückt, durchläuft ein Kochbad und wird anschließend schonend getrocknet. Dies sieht man an der goldgelben Farbe, der rauen und porigen Oberfläche und am kernigen Biss.
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Inte analyserat än: hyperbelönande mat.
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