Bygg Fin Sammalt
Beskrivning
Bygg Fin Sammalt är en produkt i kategorin Spannmåls-/Baljväxtmjöl (med lång hållbarhet) producerad av Holli Mølle. Producentens beskrivning: Holli Mølle Bygg Fin Sammalt er et fint sammalt byggmel, økologisk sertifisert. Passer godt i kombinasjon med andre melslag og tilfører bakst en mild, nøtteaktig smak og rustikk tekstur.Økologisk sertifisert korn fra Holli MølleEgnet i kombinasjon med andre melslag — anbefales opptil 40 % i deigenGir bakst en rustikk struktur og mild, nøtteaktig smak.Holli Mølle Bygg Fin Sammalt er et fint sammalt byggmel fra Holli Mølle. Produsenten oppgir at produktet er økologisk sertifisert. Bygg har generelt svakere hevingskraft enn hvetemel, og anbefalingen er å bruke inntil 40% byggmel i deigen sammen med andre melslag for best bakeegenskaper. Produksjonen krever at kornkjernene først avskalles før finmaling, og kun enkelte byggsorter egner seg til produksjon av byggmel. Produktet gir baksten en fyldig, rustikk karakter og en mild, nøtteaktig smak — ideelt for grovt brød, rundstykker og knekkebrød.
Ta med Frifor
Spara produkten, skanna streckkoder och få allergivarningar i appen.
Ingredienser
- Korn
Näringsinnehåll
Termiskt justerade kalorier
Streckkod
Ingen allergener oppgitt.
Hyperbelönande mat
Den här produkten är inte hyperbelönande.
Fröoljor
Inga fröoljor hittades
Produkten innehåller fröoljor från följande källor:
Makronutrienter
| per 100 g | per produkt | % andel | |
|---|---|---|---|
| Fett | 2 g | 2 g | 2.8% |
| Karbohydrat | 58 g | 58 g | 81.7% |
| Protein | 11 g | 11 g | 15.5% |
Frifor avsäger sig allt ansvar för informationen i databasen. Dubbelkolla alltid. Har du allergier eller andra hänsyn, läs förpackningen noggrant. Innehåll kan avvika, recept kan ha ändrats, och information kan vara fel.
Läs mer om ansvaret
