Speltmel 1kg Regal
Beskrivning
Speltmel 1kg Regal är en produkt i kategorin Spannmåls-/Baljväxtmjöl (med lång hållbarhet) producerad i Norge av Regal. Producentens beskrivning: Regal Speltmel Siktet er en type hvete som har en annen sammensetning av proteiner enn dagens hvete. Den kalles også dinkel eller urkorn. Spelt regnes som urhvete eller stamfaren til dagens hvete, den ble dyrket allerede 5-6000 år f.Kr. Den kommer opprinnelig fra områdene rundt Svartehavet og Det Kaspiske hav. I Møllerens Speltmel Siktet har vi brukt ca. 70% av kornet og malt det til mel. Regal Speltmel Siktet kan erstatte vanlig hvetemel i all slags bakst. Bakeegenskapene til speltmel er litt annerledes enn vanlig siktet hvetemel. Deigen bør være løs fordi melet tar opp væsken saktere enn vanlig hvetemel. Den bør også eltes forsiktig da siktet speltmel tåler mindre elting enn siktet hvetemel. Den egner seg også godt i kaker, sauser, pannekake- og vaffelrøre.
Ta med Frifor
Spara produkten, skanna streckkoder och få allergivarningar i appen.
Ingredienser
- Siktet mel av spelt
Hyperbelönande mat
Den här produkten är inte hyperbelönande.
Fröoljor
Inga fröoljor hittades
Frifor avsäger sig allt ansvar för informationen i databasen. Dubbelkolla alltid. Har du allergier eller andra hänsyn, läs förpackningen noggrant. Innehåll kan avvika, recept kan ha ändrats, och information kan vara fel.
Läs mer om ansvaret
