Buttermilk (kjernemelk) 3l Spann
Beskrivelse
Buttermilk (kjernemelk) 3l Spann er et produkt innen kategorien Biprodukter, meieri produsert i Norge av MATCOMPANIET AS. Produsentens beskrivelse: Denne buttermilken – eller saupen, som vi sier på norsk – er et biprodukt fra kinning av smør på lavpasteurisert rømme fra jerseykuer. Kjernemelken er derfor også lavpasteurisert, mager og lett syrlig på smak. Den brukes tradisjonelt i baking og matlaging, og kan fint erstatte yoghurt eller kulturmelk i marinader – særlig til kylling eller svin. Jerseymeieriet baserer seg utelukkende på melk fra egne kyr med høy dyrevelferd og naturlig A2A2-protein. Produktet foredles lokalt og håndverksmessig, uten snarveier. Konsistensen er lett, smaken er ren, og bruksområdene mange. Et naturlig, smaksrikt valg for kokker og bakere som ønsker seg en ærlig råvare med røtter i både norsk tradisjon og ekte meierihåndverk.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Ingredienser
Hypervelsmakende mat
Dette produktet er hypervelsmakende.
Dette produktet er 23% kalorier fra fett og mer enn 46% kalorier fra sukker.
Frøoljer
Ingen frøoljer funnet
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
