Enbär gourmetglas er et produkt i kategorien Krydderurter (tørvare) produceret i Sverige af KOCKENS. Producentens beskrivelse: De enbär som används i matlagning är helt enkelt bär från enbärsbuskar. Första året blommar enen och det är de vita blommorna som sedan utvecklas till bär. Andra året bildas gröna bär som efter ytterligare ett år blir mörkt blålila och det är först då man plockar och torkar dem för att använda som krydda. Enbär har en karaktäristisk smak som gärna leder tankarna till skog och vilt. De passar särskilt bra i mustiga grytor, såser, marinader och till viltkött. Man använder dem också till den tyska surkålen sauerkraut och som brännvinskrydda. Det är till exempel enbär som ger Gin sin speciella smak.
Ingen næringsdata registreret endnu.
Ingen allergener registreret endnu.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
