Clearspring Miso Barley (byg miso) - 300g er et produkt produceret af Clearspring. Producentens beskrivelse: Økologisk Miso Barley (byg) fra Clearspring Miso Byg er en japansk traditionel fødevare, som også kaldes for Mugi Miso. Denne variant er også fremstillet efter traditionelle metoder, hvorved den modnes i fade af cedertræ i flere år. Hvordan fremstilles Miso? Clearsprings grundlægger boede i en periode i Japan, og blev i denne tid utrolig bevidst om fremstillingsmetoder og kvalitet af diverse fødevarer. Miso består af en blanding af sojabønner kombineret med andre kornsorter, i dette tilfælde byg, blandet efter en særlig Koji-fermenteringsproces. Under opbevaring holdes blandingen ved en særlig temperatur, som hjælper enzymer og bakterier med at nedbryde kornene til hurtigt optagelige aminosyrer, fedtsyrer og simple kulhydrater. Resultatet bliver en kvalitets Miso-blanding med komplekse smage. Anvendelse Miso har en rig og dejlig smag, når det tilføjes til blandt andet sovser, gryderetter, bagte goder, supper, bønner og meget andet. Miso har et højt proteinindhold, så det mætter dejligt. Opbevaring: Miso opbevares bedst på køl.
Dette produkt er hyperbelønnende.
Dette produkt er 35% kalorier fra fedt, 41% kalorier fra kulhydrater og mere end 11% af totalvægten i salt.
Ingen frøolier fundet
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.