Rømer Natur Produkt Rapadura Sucanat Ø - 500 g er et produkt i kategorien Sukker/sukkererstatninger (tørvare) produceret i Costa Rica af Rømer Natur Produkt. Producentens beskrivelse: Rømer Økologisk Rapadura Sucanat Økologisk Rapadura/Sucanat fra Rømer er en sukkerart der er kendetegnet ved mindre sukkerkrystaller end almindelig rørsukker. Rapadurasukker er rørsukker som er krystalliseret på en åben pande og er det første produkt i sukkerprocessen, derfor er det mindre raffineret end f.eks. hvidt sukker. Rapadurasukker smager sødt, men er meget mere aromatisk, man fornemmer en tydelig karamelsmag. Selve duften er også aromatisk og dyb. Konsistensen er mere fugtig og blød end almindeligt hvidt sukker, da det har et større indhold af sirup. Rapadurasukker kan anvendes i alle retter hvor man gerne vil have en karamelsmag, det er især godt i efterårets og vinterens lidt tungere retter hvor det med et par skefulde, kan give en krydret sødme. Det kan også bruges i frugttærter, krydderkager og småkager. Man kan erstatte sukkermængden helt eller delvist i en kage eller dessert med rapadurasukker, men ofte er et par spiseskefulde nok til at karamelsmagen trænger igennem.
Ingen allergener registreret endnu.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
