Skærtoft Mølle Manitoba Hvedemel Ø - 1 kg. er et produkt i kategorien Mel – korn-/bælgfrugter (tørvare) produceret i Canada af Skærtoft Mølle. Producentens beskrivelse: Fintformalede økologiske kerner af Canadisk hård rød hvede med kim og skal. Grove skaldele er sigtet fra. Det fint sigtede mel fra Manitoba har et højt protein- og glutenindhold. Det betyder at melet har en fantastisk hæveevne og bagekvalitet. Vi anbefaler at Manitobamelet udgør op til 50% af den samlede melmængde. Fordi de fineste skaldele og den sunde kim er med i sigtet mel, er melet ikke helt hvidt, og de brød du bager af melet, får derfor en let gylden krumme. Vil du have det bedste ud af dit stenformalede mel lader du dejen langtidshæve. Det øger fordøjeligheden af brødet, samt bidrager med ekstra sundhed og velsmag. Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende. Opbevaring: Opbevares tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
