Gorgonzola Dop er et produkt i kategorien Ost (kølevare) produceret i Italien af Wernerssons. Producentens beskrivelse: Produceret i Norditalien. Modningstid ca. 3-6 måneder. Når osten er ca. 4 uger gammel, bliver der lavet huller med lidt større nåle i osten, så skimmelsvampen kan sprede sig ved hjælp af ilt. Den er pakket ind i folie for at holde på fugtigheden. Konsistensen er cremet, og farven varierer fra hvid til mere gullig med alderen. Smagen er pikant og let krydret. Den er dejlig at spise som den er, men kan med fordel bruges i f.eks. dips. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
Dette produkt er hyperbelønnende.
Dette produkt er 75% kalorier fra fedt og mere end 1.40% af totalvægten i salt.
Ingen frøolier fundet
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
