Iberico secreto Bellota er et produkt i kategorien Gris – uforarbejdet produceret i Spanien af NORIDANE FOODS AS. Producentens beskrivelse: Iberico-grisen, som lever på frittgående gårder i Spania. Dette dyret er kjent for sin spesielle marmorering og mørke kjøtt – et resultat av det naturlige kostholdet bestående av eikenøtter og gress. Rasen, Kostholdet og at den går fritt i naturen gir kjøttet en særegen smak, en rik og fyldig umami, som er utrolig saftig og mør. Secreto er en marmorert muskel som sitter mellom skulderen og bogen, også kjent for sin fantastiske marmorering Tilberedning: Tilberedes på høy varme for å bevare saftigheten og smaken. Grill eller stek kjøttet til det er gyllent på utsiden, mens innsiden forblir saftig og mørt.
Ingen allergener registreret endnu.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
