Biona Organic Rugbrød u. Gær - Ø - 500 g. er et produkt produceret af Biona Organic. Producentens beskrivelse: Biona Organic Rugbrød u. Gær er et økologisk fuldkornsrugbrød uden tilsat gær, bagt på traditionel surdej Biona Organic Rugbrød u. Gær er et økologisk fuldkornsbrød af rugmel, der bages uden tilsat gær i et familieejet bageri i Münsterland i Tyskland. Bageriet er grundlagt i 1927 og bruger traditionelle metoder, hvor kornet friskkværnes lige før bagning, så brødet får en dyb og fyldig rugsmag. Brødet hæves udelukkende med naturlig surdej af rugmel og vand og består i alt af kun fire ingredienser: fuldkorns-rugmel, vand, surdej og havsalt. Det har et højt indhold af kostfibre og en tæt, saftig konsistens, der gør det velegnet som en del af en fiberrig kost. Egenskaber: • Økologisk fuldkornsrugbrød bagt uden tilsat gær • Hævet med naturlig surdej af rugmel og vand • Kun fire ingredienser: rugmel, vand, surdej og havsalt • Højt indhold af kostfibre • Bagt i familieejet bageri i Münsterland siden 1927 Anvendelse: Nyd Biona Organic Rugbrød u. Gær direkte fra pakken, eller rist det sprødt i brødristeren. Brødet passer til både salte og søde toppings som nøddesmør, avocado eller marmelade og kan fryses i skiver til senere brug.
Ingen næringsdata registreret endnu.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.