Skærtoft Mølle Malt Rugbrød - 500 g er et produkt i kategorien Blandinger til bagning og madlavning (tørvare) produceret af Skærtoft Mølle. Producentens beskrivelse: Skærtoft Mølle økologisk Malt Rugbrødsblanding - 500 g Denne økologiske Malt Rugbrødsblanding fra Skærtoft Mølle er en brødblanding til et hjemmelavet, saftigt og groft rugbrød. Blandingen gør det nemt og enkelt selv at bage et blødt og lækkert rugbrød. Rugbrødet har en skøn smag, der er velegnet til alle typer pålæg og rugbrødssandwich. Anvendelse: Brødet kan bages hurtigt på 5 timer eller ved koldhævning over ca. 14 timer. Til bagning skal du bruge 1 brødblanding, 430 ml vand samt 10 g gær. Koldhævning: Start med at rør gæret ud i vandet. Tilsæt herefter brødblandingen og rør i ca. 10 minutter. Fordel dejen i en 1½ liters brødform og tryk den god ud i siderne. Drys evt. med frø eller kerner på toppen. Dæk formen med film eller et fugtigt klæde og lad den hæve på køl i 12-16 timer. Bag derefter brødet ved 175°C i 60 minutter. Hurtighævning: Har du ikke tid til koldhævningen, kan du i stedet lade dejen hæve ved stuetemperatur i 3-4 timer inden brødet bages.
Dette produkt er hyperbelønnende.
Dette produkt er 28% kalorier fra fedt, 55% kalorier fra kulhydrater og mere end 2.60% af totalvægten i salt.
Ingen frøolier fundet
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
