Manchego Dop Curado Pago de La Jaraba er et produkt i kategorien Ost (kølevare) produceret i Spanien af MATCOMPANIET AS. Producentens beskrivelse: Modnet 6-8mnd. Gårdsost, Pago de La Jaraba, litt lengre lagring med mer smak og en halvfast tekstur. Selvfølgelig laget på rå melk fra gårdens egne sauer. «Pago de La Jaraba» er en historisk gård mellom de to kommunene Villarrobledo og El Provencio sentralt plassert i hjertet av La Mancha regionen. Arkeologiske funn har vist at det har blitt bedrevet landbruk i dette området helt tilbake til den eldre steinalderen. Både romerske og arabiske okkupanter anså området som unikt og meget godt egnet for bosetting og landbruk. Gården Jaraba har fått sitt navn fra Arabisk der det er avledet av «landet med rikelig med vann». På begynnelsen av 2000-tallet skiftet garden eiere og de tok tak i gårdsdriften og moderniserte alt fra vinproduksjon, pressing av olivenolje og osteproduksjon. Alt basert druer fra egne vinmarker, oliven fra egne olivenlunder melk fra gårdens stedegne sauerase. Målet har hele tiden vært å skape en bærekraftig og unik produksjon med utgangspunkt i gårdens ressurser. Alt som produseres på gården selges under varemerket «Pago de La Jaraba»
Dette produkt er hyperbelønnende.
Dette produkt er 78% kalorier fra fedt og mere end 1.50% af totalvægten i salt.
Ingen frøolier fundet
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
