Prosciutto crudo er et produkt i kategorien Gris – tilberedt/forarbejdet produceret af Kolonihagen. Producentens beskrivelse: Ekte spekeskinke trenger egentlig bare to ting: skinke og salt, og tid til å gjøre jobben. Vår er nettopp det, økologisk svineskinke saltet og lufttørket til tynne, sprøtt-møre skiver, uten snarveier eller unødvendige tilsetninger. Perfekt rett fra pakken til ostebrettet, viklet rundt en fikenbit, eller lagt over en varm pizza rett før servering. Kort sagt: spekeskinke gjort riktig, ikke noe mer. Og selvsagt ikke tilsatt nitritt, da. Vi heier på økologisk grisehold. Da får griseungene være lengre sammen med moren, de har bedre plass, komfortable liggeplasser, mulighet til å gå ut og tilgang på rotemateriale. Vi skulle ønske at alle griser fikk leve slik. Skulle ikke det bare mangle?
Ingen allergener registreret endnu.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
