Laks Midloin 1/1 Ca650g Lerøy er et produkt i kategorien Fisk – uforarbejdet (kølevare) produceret af Lerøy. Producentens beskrivelse: LERØY MID LOIN er håndskåret og er et ekstra saftig og smakfullt stykke av laksen. Den rike smaken og faste strukturen gjør den ideell til å bake i ovnen grille og steke. Dette stykket har en fin fettmarmorering og en mild delikat smak som også gjør den meget godt egnet til å spises rå for eksempel som sashimi eller i sushi og poke. Tips/tilberedningstips:Rå: LERØY MID LOIN kan gjerne spises rå.Ovn: Forvarm til 180 °C (over- og undervarme). Legg stykket i ildfast form med litt olje smør eller sitronskiver. Krydre lett med salt og pepper eventuelt friske urter. Stek i ca. 18–22 min avhengig av tykkelse. Kjernetemperatur bør være ca. 50–52 °C for en saftig lett rosa kjerne.Stekepanne: Del stykket i like store biter (f.eks. 4–5 stykker). Stek i nøytral olje eller smør på middels til høy varme i ca. 3 min per side. Laksen skal få en gyllen stekeskorpe men fortsatt være saftig og lett rosa i midten.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
