Campo Verde Demeter Artischocken gegrillt mit Kräutern in Öl er et produkt i kategorien Grøntsager – tilberedte/forarbejdede (tørvare) produceret af Campo Verde. Producentens beskrivelse: Die Artischocken stammen aus italienischem Freilandanbau, wo sie direkt nach der Ernte weiterverarbeitet und mit Sonnenblumenöl und extra nativem Olivenöl, frischem Zitronensaft und nach original italienischer Rezeptur ausgewählten Kräutern, die ihnen einen würzig-mediterranen und leicht pikanten Geschmack verleihen, abgefüllt werden. Am besten schmecken die gegrillten Artischocken von einer bunten Antipasti-Platte, als cremiger Aufstrich zu einem ofenwarmen Ciabatta oder in einem frischen, knackigen Salat.
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Forarbejdningsgrad ukendt. Koldpresset og raffineret olie vurderes forskelligt.
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
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