Laks Loin Stor Ca600g Lerøy er et produkt i kategorien Fisk – uforarbejdet (kølevare) produceret i Norge af Lerøy. Producentens beskrivelse: Lerøy Laks loin er et av de mest eksklusive stykkene av laksen – håndskåret, helt beinfri og i sashimikvalitet, som betyr at den gjerne nytes rå. Den milde, rene smaken og faste, fine strukturen gjør den perfekt til sashimi, sushi, ceviche eller som en enkel og ekstra god laksemiddag. Kan også stekes, men behold gjerne en saftig rosa kjerne. Tips/tilberedningstips: Rå: Passer perfekt til sashimi, sushi og ceviche. Ovn: Forvarm til 180 °C. Stek i ca. 15–18 min, avhengig av tykkelse. Kjernetemperatur ca. 50–52 °C for en saftig, lett rosa kjerne. Stekepanne: Del i 2–3 like store biter. Stek i nøytral olje eller smør på middels til høy varme i ca. 2–3 min per side. Laksen skal få en gyllen stekeskorpe, men fortsatt være saftig og lett rosa i midten.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
