Pizzamel 2,5kg Tipo-1 - Petra 3 er et produkt i kategorien Mel – korn-/bælgfrugter (tørvare) produceret af Petra. Producentens beskrivelse: Petra 3 HP er finmalt italiensk hvetemel tipo 1, blandet med mel fra delvis spiret korn. Denne spesielle blandingen gir en deig med mer smak og bedre egenskaper. Hveten er steinmalt, noe som resulterer i et mel som bevarer naturlige enzymer, mineraler, fiber og hvetekim som finnes i kornets kjerne. Melet inneholder mellom 13 og 14% proteiner. Anbefalt hevetid i romtemperatur på ca 20 grader, opptil 16 timer. I kjøleskaptemperatur +4 grader, opptil 48 timer. Melet er ideelt for deiger til pizza og foccacia.2,5 kgLaget av hvetemel
Vi har ikke analyseret dette produkt endnu. Skan stregkoden i Frifor-appen for at få information om ingredienser, allergener og forarbejdning.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
