Rødvinseddik 6% 5l Olitalia er et produkt i kategorien Eddike produceret i Italien af MATCOMPANIET AS. Producentens beskrivelse: Olitalia rødvinseddik fremstilles av vin som gjennomgår en langsom og kontrollert eddikgjæring. Under produksjonen tilsettes treflis i fatene, noe som gir eddiken fine, treaktige aromatoner og en mer sammensatt smak. Leveres i praktisk 5-literskanne, godt egnet for profesjonelle kjøkken. Olitalias rødvinseddik produseres gjennom en langsom eddikgjæring der vinens alkohol omdannes til eddiksyre. Under prosessen benyttes treflis i fatene, som bidrar med subtile toner av tre og gir eddiken et mer nyansert aromabilde. Rødvinseddikens karakteristiske syrlighet gjør den særlig velegnet til vinaigretter, marinader, sauser og reduksjoner. Den gir friskhet og balanse til kraftige smaker og kan brukes til å justere syren i gryteretter og langtidskokte sauser. 5-litersformatet er tilpasset kjøkken med jevnlig forbruk av eddik.
Ingen frøolier fundet
Ikke analyseret endnu: hyperbelønnende mad.
Frifor fraskriver sig alt ansvar for oplysningerne i databasen. Dobbelttjek altid. Har du allergier eller andre hensyn, så læs pakken omhyggeligt. Indhold kan afvige, opskrifter kan være ændret, og oplysninger kan være forkerte.
Læs mere om dette ansvar
Tag Frifor med dig
Gem produktet, scan stregkoder og få allergiadvarsler i appen.
