Stracciatella Gioiella, 250 g ist ein Produkt der Kategorie Käse (leicht verderblich) von GASTRO IMPORT AS aus Italien. Herstellerbeschreibung: Den kremete delikatessen og spesialiteten stracciatella er laget etter «pasta filata»-metoden, hvor du trekker og strekker ostemassen og deretter blander den opp med fløte. Dette gir en spesielt myk og melkeaktig ost som bokstavelig talt kan spises med skje. Et godt brød, god olivenolje og litt salt og pepper, da trenger du egentlig ikke mer, men det kan også brukes på pizza, pinsa eller til pasta.
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