Fänkål Klass 1 ist ein Produkt der Kategorie Fenchel Unterart azoricum aus Schweden. Herstellerbeschreibung: Fänkål kan ätas både rå och tillagad. Smaken är kryddig med mild smak av lakrits. Lakritssmaken avtar dock efter att man tillagat den. Passa bl. a bra till fisk.
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