AgarAgar ist ein Produkt der Kategorie Back- / Kochzutaten (ohne Kühlung haltbar). Herstellerbeschreibung: Gelerings- og bindemiddel, rent plantebasert alternativ til gelatin. Egnet til jevning av sauser, kremer eller som kakeglasur. DOSERING 1 ts (2g) tilsvarer ca 5 ark gelatin. 4 g per 500 ml væske/frukt gir en fast gelé. BRUK Rør agar agar inn i den kalde væsken, kok opp og la det småkoke i 2 minutter. Til kalde masser: Bland agar agar med den kalde væsken i en liten kjele, kok opp og la det småkoke i 2 minutter. Tilsett de kalde ingrediensene gradvis og rør. Agar agar gelerer kun når den avkjøles slik at den optimale graden av gelering oppnås i kjøleskapet. Styrke: > 600 g/cm³
Keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten: Gluten, Erdnuss, Sesam und Soja.
Keine Samenöle gefunden
Noch nicht analysiert: hyperschmackhafte lebensmittel.
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