Mathilde Soft Ice Mix 3% ist ein Produkt der Kategorie Speiseeis (ohne Kühlung haltbar) von Matilde® aus Dänemark. Herstellerbeschreibung: Fremstillet af frisk dansk mælk og smagt til med sirup, sukker og vanilje-aroma. Den har en god og klassisk, frisk softice-smag, og den kan bruges på alle ismaskiner. Giver god volumen – også efter selvpasteurisering. Matilde® softice mix er UHT behandlet, hvilket betyder at den har lang holdbarhed.
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