Perlespelt Ø

Urtekram Food Perlespelt Ø - 400 g. ist ein Produkt der Kategorie Körner / Getreide - nicht verzehrbereit (ohne Kühlung haltbar) von Urtekram Food aus Deutschland. Herstellerbeschreibung: -------------------------------------------------------------------------------- Økologisk perlespelt - mættende fuldkorn med bid og smag Urtekram Økologisk Perlespelt består af hele, polerede speltkerner, som har en skøn, nøddeagtig smag og en dejligt fast konsistens. Spelt er en gammel hvedesort, kendt for sin gode bageevne og naturlige næringsindhold - og i denne form er den oplagt som et alternativ til ris, pasta og bulgur. Perlespelt er velegnet til varme retter som gryderetter, supper og som base i en cremet speltrisotto (spelotto). Den fungerer også fremragende i kolde salater, hvor du ønsker struktur og mæthed. Egenskaber: • Økologisk poleret spelt (perlespelt) • Fast konsistens og nøddeagtig smag • Velegnet til varme retter, salater og spelotto • Godt alternativ til ris og pasta Anvendelse: Kog 1 del perlespelt i 2-2,5 dele vand i ca. 30-35 minutter. Brug som tilbehør eller som base i mættende retter. Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.