Finax Grahamsmel ist ein Produkt der Kategorie Mehle - Getreide / Hülsenfrüchte (ohne Kühlung haltbar) von Finax aus Dänemark. Herstellerbeschreibung: Til grahamsbrød og fuldkornsboller. Grahamsmel består af stenformalede hvedekerner, der bidrager med masser af smag og kostfibre til det færdigbagte resultat. I grahamsmel er det hele kornet der er malet, hvor alle hvedens naturlige bestanddele bevares i modsætning til almindeligt hvedemel, hvor skaldele og kim er frasigtet. Fødevarestyrelsen anbefaler 90 g fuldkorn om dagen og gerne mere som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 100 g fuldkorn pr. 100 g.
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