Sparkenhoe Red Leicester Cheddar
Beskrivning
Sparkenhoe Red Leicester Cheddar är en produkt i kategorin Ost (färskvaror) producerad i Storbritannien av Sparkenhoe. Producentens beskrivning: Laget på upasteurisert kumelk med tradisjonell animalsk løype. Denne ostetypen har sine røtter tilbake til rundt 1750. Etter hvert ble tradisjonell produksjon ofret av industrien og Sparkenhoe Red Leicester fikk rykte som en kjedlig industriost. I 2005 bestemte David og Jo Clark seg for å ta opp igjen den tradisjonelle produksjonen. De produserer i dag ost basert på melk fra sine egne 150 kuer. Ostemassen dreneres i og formes før den dekkes med bomullsklede og fett. Osten har en markert nøtteaktig, søt duft med tydelig melkelukt. Smaken er kompleks og sammensatt med lang ettersmak uten å være aggressiv.
Ta med Frifor
Spara produkten, skanna streckkoder och få allergivarningar i appen.
Ingredienser
- Mjölk
- Salt
- Löpe
- Annatto frø til farge
Näringsinnehåll
Termiskt justerade kalorier
Streckkod
Hyperbelönande mat
Den här produkten är hyperbelönande.
Den här produkten är 74% kalorier från fett och mer än 1.60% av totalvikten i salt.
Fröoljor
Inga fröoljor hittades
Produkten innehåller fröoljor från följande källor:
Makronutrienter
| per 100 g | per produkt | % andel | |
|---|---|---|---|
| Fett | 37.6 g | 3760 g | 57% |
| Karbohydrat | 1.9 g | 190 g | 2.9% |
| Protein | 26.5 g | 2650 g | 40.2% |
Frifor avsäger sig allt ansvar för informationen i databasen. Dubbelkolla alltid. Har du allergier eller andra hänsyn, läs förpackningen noggrant. Innehåll kan avvika, recept kan ha ändrats, och information kan vara fel.
Läs mer om ansvaret
