
Buttermilk (kjernemelk) 3l Spann är en produkt i kategorin Mejeri Biprodukter producerad i Norge av MATCOMPANIET AS. Producentens beskrivning: Denne buttermilken – eller saupen, som vi sier på norsk – er et biprodukt fra kinning av smør på lavpasteurisert rømme fra jerseykuer. Kjernemelken er derfor også lavpasteurisert, mager og lett syrlig på smak. Den brukes tradisjonelt i baking og matlaging, og kan fint erstatte yoghurt eller kulturmelk i marinader – særlig til kylling eller svin. Jerseymeieriet baserer seg utelukkende på melk fra egne kyr med høy dyrevelferd og naturlig A2A2-protein. Produktet foredles lokalt og håndverksmessig, uten snarveier. Konsistensen er lett, smaken er ren, og bruksområdene mange. Et naturlig, smaksrikt valg for kokker og bakere som ønsker seg en ærlig råvare med røtter i både norsk tradisjon og ekte meierihåndverk.
Ta med Frifor
Spara produkten, skanna streckkoder och få allergivarningar i appen.
Den här produkten är hyperbelönande.
Den här produkten är 23% kalorier från fett och mer än 46% kalorier från socker.
Inga fröoljor hittades
Frifor avsäger sig allt ansvar för informationen i databasen. Dubbelkolla alltid. Har du allergier eller andra hänsyn, läs förpackningen noggrant. Innehåll kan avvika, recept kan ha ändrats, och information kan vara fel.
Läs mer om ansvaret