Pizzamel 2,5kg Tipo-1 - Petra 3
Beskrivning
Pizzamel 2,5kg Tipo-1 - Petra 3 är en produkt i kategorin Spannmåls-/Baljväxtmjöl (med lång hållbarhet) producerad av Petra. Producentens beskrivning: Petra 3 HP er finmalt italiensk hvetemel tipo 1, blandet med mel fra delvis spiret korn. Denne spesielle blandingen gir en deig med mer smak og bedre egenskaper. Hveten er steinmalt, noe som resulterer i et mel som bevarer naturlige enzymer, mineraler, fiber og hvetekim som finnes i kornets kjerne. Melet inneholder mellom 13 og 14% proteiner. Anbefalt hevetid i romtemperatur på ca 20 grader, opptil 16 timer. I kjøleskaptemperatur +4 grader, opptil 48 timer. Melet er ideelt for deiger til pizza og foccacia.2,5 kgLaget av hvetemel
Ta med Frifor
Spara produkten, skanna streckkoder och få allergivarningar i appen.
Ingredienser
Ingen ingrediensförteckning registrerad än.
Ingen näringsdata registrerad än.
Ingen bearbetningsanalys tillgänglig än.
Inga allergener registrerade än.
Hyperbelönande mat
Ingen HPF-analys tillgänglig än.
Fröoljor
Ingen fröoljeanalys tillgänglig än.
Frifor avsäger sig allt ansvar för informationen i databasen. Dubbelkolla alltid. Har du allergier eller andra hänsyn, läs förpackningen noggrant. Innehåll kan avvika, recept kan ha ändrats, och information kan vara fel.
Läs mer om ansvaret
