Vitamin B5 (Pantotensyre)

Vitamin B5, også kalt pantotensyre, er et vannløselig B-vitamin som er viktig for energiomsetning og dannelse av fettstoffer i kroppen. Vitamin B5 er nødvendig for at kroppen skal kunne lage og bryte ned fett, karbohydrater og proteiner. Det spiller en viktig rolle i energiomsetningen og er også med på å produsere hormoner og kolesterol. I tillegg er det avgjørende for dannelsen av koenzym A – et stoff som deltar i mange livsnødvendige prosesser i cellene. Vitamin B5 bidrar også til sårheling og til å opprettholde en sunn hud.

Hvor finnes det?

Pantotensyre er lett å få i seg gjennom et variert kosthold. Gode kilder inkluderer:

• Kjøtt og innmat
• Egg
• Fisk
• Meieriprodukter
• Fullkornsprodukter
• Avokado
• Belgvekster
• Sopp

Kan man få for lite eller for mye?

Mangel på vitamin B5 er svært sjelden og skjer vanligvis bare ved ekstremt ensidig kosthold eller sult. Høye doser fra tilskudd kan i noen tilfeller gi mild diaré eller ubehag i magen.

Eksterne lenker